Paninis, sandwichs & wraps

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Description du produit

4 chapitres composent cet ouvrage, comprenant 100 recettes de sandwichs (chauds ou froids), de paninis et de wraps. Des recettes de sauces pour agrémenter les sandwichs sont proposées.

Présentation de l'éditeur

4 chapitres composent cet ouvrage, comprenant 100 recettes de sandwichs (chauds ou froids), de paninis et de wraps. Des recettes de sauces pour agrémenter les sandwichs sont proposées.

Biographie de l'auteur

Après avoir suivi une formation de cuisinier, Stefania Corsi a travaillé dans des restaurants à Milan, Florence et Paris. Elle vit maintenant à Rome où elle est traiteur. Paninis, sandwichs & wraps est son premier ouvrage.

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