Soupes simplissimes

Soupes simplissimes

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ID: 2501102010
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Description du produit

Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt.
80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Des soupes moulinées, crémeuses, chaudes ou froides.
Des recettes prêtes en 10-15 minutes maximum.
Des alliances de goût recherchées mais simples.

Photographies : Victoria Wall Harris.

Présentation de l'éditeur

Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt.
80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Des soupes moulinées, crémeuses, chaudes ou froides.
Des recettes prêtes en 10-15 minutes maximum.
Des alliances de goût recherchées mais simples.

Photographies : Victoria Wall Harris.

Biographie de l'auteur

Anna Helm Baxter  est auteur de recettes pour la presse  et des émissions de télévision. Elle a démarré son métier avec Jamie Oliver, puis avec des grands chefs. Elle vit aujourd’hui à New York.

Détails & caractéristiques

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À propos de cet article

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