Banana bread

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Description du produit

Le nouveau basique du goûter. 
Plus qu’un cake à la banane, un gâteau d’un genre nouveau : un moelleux incomparable, un goût doux et subtil.

Les recettes:• La recette originale : banane / noix / cannelle.• Tout un répertoire de saveurs à découvrir autour de la banane : pépites de chocolat, framboises, café, et même carotte dans un banana carrot bread !• Des recettes de glaçage.
Les points forts• Une recette healthy : moins de sucre et moins de farine que dans un gâteau classique, c’est la banane qui fait tout.• Mais très gourmande : à déguster tiède en tranche épaisse, ou le lendemain toasté avec un peu de beurre.• Le concept simplissime du cake : des ingrédients de base (farine, sucre, œufs, beurre) ici enrichis en banane.

Présentation de l'éditeur

Le nouveau basique du goûter. 
Plus qu’un cake à la banane, un gâteau d’un genre nouveau : un moelleux incomparable, un goût doux et subtil.

Les recettes:• La recette originale : banane / noix / cannelle.• Tout un répertoire de saveurs à découvrir autour de la banane : pépites de chocolat, framboises, café, et même carotte dans un banana carrot bread !• Des recettes de glaçage.
Les points forts• Une recette healthy : moins de sucre et moins de farine que dans un gâteau classique, c’est la banane qui fait tout.• Mais très gourmande : à déguster tiède en tranche épaisse, ou le lendemain toasté avec un peu de beurre.• Le concept simplissime du cake : des ingrédients de base (farine, sucre, œufs, beurre) ici enrichis en banane.

Biographie de l'auteur

Christelle Huet-Gomez est auteur de livres pour la jeunesse, bloggeuse culinaire et auteur de livres de cuisine.

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