Amazon.fr - Gâteaux renversés - Christelle Huet-Gomez - Livres

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Description du produit

Le principe : on recouvre des fruits d’une pâte à quatre-quarts légère, on retourne après cuisson.

La nouveauté : on apporte un soin particulier au design du gâteau, en jouant sur les formes géométriques des fruits.
Les recettes culte : le gâteau à l’ananas et le gâteau à l’orange.
Des créations : myrtilles pommes, mures pêches, banane caramel, framboise coco…

Présentation de l'éditeur

Le principe : on recouvre des fruits d’une pâte à quatre-quarts légère, on retourne après cuisson.

La nouveauté : on apporte un soin particulier au design du gâteau, en jouant sur les formes géométriques des fruits.
Les recettes culte : le gâteau à l’ananas et le gâteau à l’orange.
Des créations : myrtilles pommes, mures pêches, banane caramel, framboise coco…

Biographie de l'auteur

Christelle Huet-Gomez est auteur de livres pour la jeunesse, bloggeuse culinaire et auteur de livres de cuisine.

Détails & caractéristiques

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À propos de cet article

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