ATLAS DES VIGNOBLES DE LOIRE

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Description du produit

12 cartes, environnement et terroir : géologie et climatologie, petite histoire des vignobles cépages, appellations et dénominations, routes des vins et patrimoine, accords mets et vins, glossaire. Cet atlas vous permettra de découvrir et mieux connaître les vignobles de la vallée de la Loire. Il vous présente de façon synthétique les particularismes géographiques de chaque terroir, géologiques et climatologiques, la nature et la description des cépages utilisés, ainsi que la liste et le détail de toutes les appellations et dénominations de cette vaste et fameuse région viticole. Des cartes précises des vignobles, enrichies de nombreux renseignements touristiques, vous permettront de situer facilement les appellations et de les parcourir, au fil notamment d'une « route des vins », en mêlant agréablement dégustations et découverte du patrimoine régional. Un index et un glossaire complèteront cet ouvrage à mettre dans toutes les cuisines et à portée de main de tous les curieux et amateurs de découvertes vinicoles dans l'un des plus fameux vignobles français !

Présentation de l'éditeur

12 cartes, environnement et terroir : géologie et climatologie, petite histoire des vignobles cépages, appellations et dénominations, routes des vins et patrimoine, accords mets et vins, glossaire. Cet atlas vous permettra de découvrir et mieux connaître les vignobles de la vallée de la Loire. Il vous présente de façon synthétique les particularismes géographiques de chaque terroir, géologiques et climatologiques, la nature et la description des cépages utilisés, ainsi que la liste et le détail de toutes les appellations et dénominations de cette vaste et fameuse région viticole. Des cartes précises des vignobles, enrichies de nombreux renseignements touristiques, vous permettront de situer facilement les appellations et de les parcourir, au fil notamment d'une « route des vins », en mêlant agréablement dégustations et découverte du patrimoine régional. Un index et un glossaire complèteront cet ouvrage à mettre dans toutes les cuisines et à portée de main de tous les curieux et amateurs de découvertes vinicoles dans l'un des plus fameux vignobles français !

Biographie de l'auteur

Géographe, cartographe, Patrick Mérienne est le concepteur de la collectionAtlas (notamment l'Atlas des régions de France, l'Atlas des chemins de Compostelle, l'Atlas des vignobles de France, l'Atlas des vignobles de Bordeaux et l'Atlas des vignobles d'Alsace et de Lorraine...) etco-auteur de plusieurs livres aux Éditions Ouest-France.

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